بوراکس را چگونه درست کنیم

بوراکس را چگونه درست کنیم

بوراکس را می توانید به صورت پودر از عطاری ها یا سایت های فروش محصولات شیمیایی خریداری کنید. همچنین می توانید این پودر را در منزل خود نیز درست کنید. ساخت این ترکیب شیمیایی کار بسیار ساده ای است. این

خواص پودر نارگیل و تفاوت پودر نارگیل چرب و خشک

خواص پودر نارگیل و تفاوت پودر نارگیل چرب و خشک

پودر نارگیل خشک که به آرد نارگیل نیز معروف است، به صورت خشک شده است و کاربردهای زیادی دارد. این پودر ماندگاری بالایی دارد  و به طور کلی در موارد زیر استفاده می شود: صنعت شیرینی پزی محصولات نانوایی صنایع

نام دیگر جوش شیرین چیست

نام دیگر جوش شیرین چیست

نام دیگر جوش شیرین سدیم بی کربنات است. جوش شیرین یک پودر سفید قلیایی است که در همه آشپزخانه ها وجود دارد. جوش شیرین شاید یکی از نادیده گرفته ترین مواد آشپزخانه باشد. این ترکیب به ندرت در آشپزی استفاده

قیمت آسپارتام

قیمت آسپارتام

پودر آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی بدون کالری است که در نوشابه های رژیمی و سایر محصولات بدون قند یافت می شود. در حالی که این شیرین کننده، یک جایگزین قند کم کالری مورد تایید سازمان غذا و دارو آمریکا

سوکرالوز چیست؟

سوکرالوز چیست؟

سوکرالوز (Sucralose) از ساکارز یا قند طبیعی ساخته می شود و دارای فرمول مولکولی C12H19Cl3O8 است. تولید سوکرالوز با کلرینه شدن ساکارز انجام می گیرد و اتم های اکسیژن و هیدروژن آن توسط اتم های کلر در سه مرحله به

آسپارتام چیست؟

آسپارتام چیست؟

آسپارتام (Aspartame) یک شیرین کننده مصنوعی و در حدود 200 بار شیرین تر از قند است. آسپارتام دارای فرمول مولکولی C14H18N2O5 و حاصل ترکیب آمینواسیدهای آسپارتیک اسید و فنیل آلانین است که بطور طبیعی ایجاد می شوند. هر گرم آسپارتام

ساکارز چیست؟

ساکارز چیست؟

بدن انسان برای تامین انرژی موردنیاز خود به گروه های غذایی مختلفی مثل پروتئین‌، چربی‌ و قند ها نیازمند دارد. ساکارز(Sucrose)، نام علمی قند و شکر‌هایی است که در مصارف مختلف روزانه ما کاربرد دارند. اما منابع طبیعی ساکارز چیست؟