غذایی و دارویی

اسانس میخک از جوانه های خشک شده و باز نشده درخت Syzygium aromaticum، یکی از اعضای خانواده Myrtaceae به دست می آید. گیاه میخک بومی جزایر کشور اندونزی است و تمام قسمت های این گیاه برای تهیه اسانس استفاده می

گروه های عاملی آسپارتام شامل یک گروه آمینی، یک گروه الکلی، یک گروه عاملی استری و یک حلقه بنزن است. آسپارتام از دو اسید آمینه به نام ‌های آسپارتیک اسید و فنیل آلانین ساخته می ‌شود و حدود 200 برابر

روغن کنجد یکی از بهترین روغن های طبیعی در جهان است. این روغن از دانه هایی به دست می آید که عموماً در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آسیا، آفریقا و غیره یافت می شوند. دانه های کنجد حاوی پروتئین،

آب مقطر آبی است که با تبخیر و تغلیظ مجدد آن تصفیه می شود و اکثر آلاینده ها و مواد معدنی آن حذف می شوند. به زبان ساده، این آب از طریق فرآیندی به نام تقطیر ایجاد می شود. بسیاری

عرق گیاهی بید، یک عرق گیاهی بسیار مفید و پرکاربرد در طب سنتی است که از برگ های و پوست درخت بید تهیه می شود. پوست درخت بید سرشار از اسید سالیسیلیک است. این اسید یک ماده شیمیایی فنلی است

عرق گاوزبان در طب سنتی به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد، برای درمان و بهبودی بسیاری از مشکلات توصیه می شود. طبع عرق گاوزبان گرم و تر است. این عرق گیاهی از روش تقطیر از گل های گیاه گاوزبان

اسانس صنعتی از برگ‌ها، ساقه‌ ها، گل‌ها، پوست، ریشه یا سایر قسمت‌های گیاه به دست می‌آید. آنها از گیاهان مختلف مانند پرتقال، اکالیپتوس، نعناع فلفلی، نعناع ، لیمو، اسطوخودوس، میخک و نعناع با استفاده از روش های تقطیر مانند تقطیر

پودر سوربیتول یک پلی‌ ال است که از هیدروژنه شدن قندها یا از نشاسته ذرت یا گندم به دست می‌آید. سوربیتول رایج ‌ترین پلی‌ال مورد استفاده است و یک راه حل مقرون به صرفه برای کاهش کالری و افزودن شیرینی

اسید سیتریک یک اسید طبیعی است که بیشتر در مرکبات یافت می شود. شکل سنتتیک آن برای طعم دادن و تقویت هزاران محصول استفاده می شود. اسید سیتریک به صورت پودر در بازار یافت می شود. شما می توانید به