افزودنی غذایی

افزودنی های غذایی مواد طبیعی یا مصنوعی هستند که در مقادیر کم عملکرد خاصی دارند. به عنوان مثال آنها از فساد میکروبیولوژیکی غذا جلوگیری می کنند و می توان از آنها برای تشدید رنگ ، طعم ، بو، مزه و