مزایای جوش شیرین

جوش شیرین که با نام های بی کربنات سودا و بی کربنات سدیم شناخته می شود، یک نمک شیمیایی با کاربردهای عملی متنوع است. فرمول شیمیایی NaHCO3 این ترکیب پودری سفید رنگ با دانه های کریستالی است. اگرچه می‌توان آن

نام دیگر جوش شیرین سدیم بی کربنات است. جوش شیرین یک پودر سفید قلیایی است که در همه آشپزخانه ها وجود دارد. جوش شیرین شاید یکی از نادیده گرفته ترین مواد آشپزخانه باشد. این ترکیب به ندرت در آشپزی استفاده